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相信我,看完这3部纪录片,孩子就不想吃糖

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今天我来填坑了。上次我提到,布布隔三差五会被我带着看一些健康饮食的纪录片。不用我再多说什么,他自己看画面就慢慢知道了吃太多糖和零食,会有什么不好的结果。于是我就收获了一枚会自己控糖的5岁小孩儿。相关主题的纪录片很多,但是与其我一下子分享30部让大家挑花眼,还不如挑3部最适合小朋友理解的,反复多放几遍都有效果。虽然这些纪录片是英语中字的,学龄前小朋友需要家长稍微解释一下,但是画面很好理解,他们一看就懂。怕小龄娃坐不住的话,可以直接按我下面介绍的内容线,直接跳到孩子相关的部分。布布看到因为糖而受苦的同辈人,大受触动,从此走上了收敛的道路。这个月是孩子们超密集收糖果礼物的日子,今天开始就带娃把片子看起来,打好预防针吧。如果你是想减肥的成年人,这边也建议从头到尾好好看一遍呢,对控制想伸向零食的小手有奇效。SupersizeMe大号的我先来推荐一部不太像纪录片的纪录片,它在豆瓣上是被归到“喜剧”里的。《大号的我》看起来非常轻松,里面有很多动画和音乐来突出效果,就算小朋友不能听懂英语,也不影响get到主旨内容:一个人如果天天三餐只吃麦当劳,坚持30天后会发生什么?美国导演摩根·斯普尔洛克原本是一个体型匀称、身体健康的年轻人。为了验证麦当劳等快餐与身体肥胖之间的联系,不惜化身“白老鼠”。他连续30天只吃麦当劳的食物,连饮用水都取自麦当劳。梳理一下他身体变化的时间线,垃圾食品的效果非常显著:

2天后,摩根在车里吃到呕吐;

5天后,体重升至斤,轻度恶心;

12天后,体重升至斤,体质下降;

18天后,体重降至斤,但血液内胆固醇由上升到,肝功能开始失常,医生怀疑开始出现脂肪肝;

21天后,体检尿素过多,出现呼吸困难,肝功能严重超标。医生建议停止实验,否则会对健康有致命损害;

29天后,上楼梯都呈现很吃力;

30天后,体重升至斤,比最初增加了23斤。胆固醇升至,脂肪含量升至18%。

医生确认如果他继续这种饮食,很快会引发冠心病、肝硬化。

也许小朋友不明白这些病都意味着什么,但是肉眼可见摩根在麦当劳实验的第30天肥胖且虚弱。《大号的我》年上映后赢得了奥斯卡最佳纪录片的提名,就算不是为了让孩子少点对洋快餐的热爱,也非常值得一看。甜蜜的负担FedUp这部片子聚焦于青少年肥胖问题。在美国,越来越多的人将死于肥胖,而不是饥饿。肥胖甚至正在赶超吸烟,成为致癌第一杀手。《甜蜜的负担》前半段记录了科学家发现糖对健康的危害,以及商政界是怎么为了自己的利益,而千方百计封锁、扭曲这个事实的历史。这一段比较学(枯)术(燥),如果是给孩子看,可以直接跳过。片子中后段开始讲含糖食品普及以后,学校成为了含糖食品营销的重要战场,从此,孩子成了高糖量最大的受害者。在美国,不时会有9、10岁的儿童因为肥胖引起的心脏病、中风而死亡的新闻,纪录片重点采访了四位深受伤害的美国肥胖儿童。这些小朋友吃着低脂食物,同时勤做运动,但他们还是渴望食物,充满自责,并且肥胖如初。其中最胖的小孩,年仅15岁,体重却高达斤,医生对他的情况开出的解决方案就是:高危的减脂手术。纪录片里会有一些手术室中的镜头。每个小观众承受的点不一样,家长最好自己先看一遍,确认了是自家娃能接受的程度再带他一起看哈。糖:新一代健康杀手IsSugarTheNewFat?被标题耽误的好纪录片,这是一部讲述不信吃糖有害的杠精,最后啪啪打脸的故事。纪录片主人公奈杰尔严重不服“反糖专家”罗伯特.勒斯蒂格教授的理论:吃糖等同于吸烟。于是,奈杰尔亲自去找罗伯特教授理论。罗伯特教授解释说:人体的肝脏能够代谢一定量的糖分,可一旦糖过多,超过肝脏的承受能力,人就会陷入麻烦之中。全球的肥胖问题,很大一部分就是由于过度摄入糖造成的。这可没能说服奈杰尔,他决定自己去一探究竟,看看普通人(包括他自己)一天到底能吃多少糖。在超市实地考察之后,奈杰尔发现糖隐藏在生活中的各个角落。事实面前,他不得不承认自己低估了糖的摄入。奈杰尔随后走访了一医院。这里有近名糖尿病患者,因为肾功能衰竭不得不在这里接受昂贵的透析治疗。由于糖尿病的并发感染,有些病人的脚趾不得不被手术切除。另外一位患糖尿病20年的女患者告诉医生和奈杰尔,如果可以再选择,自己不会再吃糖。可时光不会再回来,现在她罹患一系列的糖尿病并发症,有心脏病、视网膜脱落、白内障......一周必须去3次医院,接受每次4小时的透析治疗。定期锻炼,没有肥胖问题的奈杰尔去做了体检,发现看似健康的自己,其实甘油三酯严重超标,这会增加心脏病和血管阻塞的风险。按照营养师的建议,奈杰尔做了2个月全面的减糖饮食调整。然后,他的甘油三酸酯指标从2.4降到1.5,体重也降低了3.5公斤。说完了糖对大人的危害,这部纪录片还专门用了一部分来讲糖对小朋友的影响。今天,儿童口腔疾病发病率越来越高,程度也越来越严重。罪魁祸首正是糖,它们被大量添加在甜饮料、各种食品里,危害着孩子们的健康。吃糖过量引发的其他儿童病还包括:

胃溃疡

脂肪肝

肾及尿道结石

口腔溃疡

视力下降

高脂血症

偏头痛

直肠癌

皮肤老化

这一部分对小观众震慑力很强,因为镜头对准的都是吃糖过量的同龄人。就算只看这一部分画面,效果也好于大人叨叨一个月让孩子少吃糖。影片结尾还探讨了一下用人工甜味剂来替代糖会不会更好,答案是“NO”。研究人员已经发现加入这些会比加入糖更糟糕。最新的研究显示,即使是无害的甜味剂,也可能对健康造成危害。嗯,关于代糖的危害,我还算是亲身体验过呢,忘了的朋友可以戳下文回忆一下:一桩10多年前的闹肚子迷案,终于在幼儿园老师的提醒下真相大白!观影链接我已经做好了,只要点亮文章最下方的“在看”和“赞”,然后去后台(点击下方名片可进入)回复“健康”,就能直接看片喽。孩子看好,大人看看也好。

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