焦米汤，理想的婴儿止泻食品。每当季节交替的时候，婴儿睡眠、胃口差，自身抵抗力弱，加上食具消毒处理不当，冷热温差变化大容易受凉等原因，极容易引起腹泻。
临床上，用焦米汤代替补液剂口服，对治疗腹泻有明显的效果。另外，也可将焦米汤代替水加在口服补液剂中让腹泻的宝宝饮用。
宝宝腹泻严重时，宜先用稀米汤，待病情见好再改用稠米汤。焦米汤对控制腹泻，恢复肠功能极为有利。
今日推荐：焦米汤
推荐理由1、焦米或焦米粉均富含碳水化合物，经焦化后容易消化，并不易发酵胀气。；
2、制成的焦米汤不含乳糖，最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外；
食材准备
大米适量
食材的分量只代表本次制作的量，宝妈可以自由调节哦！
制作过程步骤一：洗净晒干后的大米；
步骤二：开小火，将大米放入锅中，反复翻炒；
步骤三：大米炒至焦米状；
步骤四：将炒好的大米放置冷却；
步骤五：将焦米放入锅中，倒入适量水，煮至水开；再转小火煮40分钟；
步骤六：煮至表层出现米油，关火冷却沉淀；
步骤七：盛出米汤，完成；
（图片来源网络）
制作—小技巧1、制作要领：炒焦米一定要用小火，还要多多翻炒，保证锅里的米均匀受热，不要炒黑掉，不然味道会苦；
焦米汤可以倒在奶瓶中给宝宝喝，但是稠米汤刚煮好都很烫，放凉也比较慢，家长们一定要注意温度，避免烫伤宝宝。不要把米粒渣倒入奶瓶，以免堵塞奶瓶口子；
2、添加要领：焦米汤可以和口服补盐液一起混合起来给宝宝喝，口服补盐液是避免宝宝长期腹泻引起身体脱水的，一般药店都有卖的；
宝宝空腹喝焦米汤的效果更佳，一般在清晨或者临睡前喝，或者是两餐间空腹喝，一天喝2~3次，每次15g~30毫升。不过，便便干燥的宝宝不能添加哦；
每日一答Q：宝宝可以吃辅食的几个信号？
A：1、宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。
2、食欲增强，宝宝似乎很饿，即使每天吃8~10次母乳或配方奶，看起来仍然很饿。
3、宝宝流出来的口水少了，也可能会在这时开始长牙，宝宝正在逐渐学会有效吞咽——能够把食物顶到口腔后部并吞咽下去，这时就可以开始尝试吃辅食了。
4、对食物感兴趣，当家长将食物放进宝宝嘴边时，宝宝会尝试着舔并咽下，宝宝显得很高兴、很好吃的样子，说明宝宝对吃东西有兴趣，这时就可以放心给宝宝喂食了。
如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开父母的手，说明宝宝不要吃也不想吃，一定不能勉强，隔几天再试试。
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