医院皮肤科主任医师席丽艳教授介绍说，有过敏体质、家族史(如父亲、母亲、祖父、祖母、外祖父、外祖母、兄弟姐妹等家庭成员有过湿疹、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性结膜炎、哮喘、食物过敏和药物过敏等)的宝宝在婴儿期容易发生湿疹。再往后到儿童期甚至成年期，他的皮肤也会比较敏感，容易发展成特因性皮炎（相当于遗传性湿疹）。所以，有家族过敏史的宝宝长湿疹时要特别注意，以免后期更严重。
10种食物易引起宝宝湿疹医院皮肤科副主任王榴慧表示，几乎任何食物都可能诱发过敏症状，目前已知可以引起过敏症状的食物有数千种之多。我国常见的过敏食物主要包括以下10种，家长在给宝宝添加辅食时应当留意，以免引起宝宝过敏长湿疹。
妈妈警惕：10种食物易引起宝宝湿疹奶及奶制品：牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。
海产品和水产品：包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等，特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。
禽蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。
坚果类：核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁经常引起过敏，而且可以诱发较重的过敏症状。
水果类：生吃水果容易诱发过敏症状，特别是水果的种子和果皮更容易诱发过敏。
黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等，其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。
小麦、玉米、荞麦和谷类等，此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。
某些肉类及其肉制品：牛肉、羊肉和猪肉等以及各种家禽类，如鸡、鸭、鹅和鹌鹑等，腐败的肉类易诱发喘息症状。
某些蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。
具有特殊气味的食物：大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜以及不少调味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，还包括酒类等。
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