冷天是吃火锅的旺季,
约上亲朋好友围坐一圈,
热气腾腾的香气冒着,
锅里的羊肉卷儿漂着,
各种蔬菜咕噜咕噜翻转着,
作为吃货又怎么会经得住诱惑呢?
不过吃火锅要注意的地方可不少哦!
库车消防提醒您注意安全,
别把自己吃“火”了!
1
年5月15日,在云南昆明一家海底捞门店,两名顾客不慎将打火机掉入火锅中。服务员在火锅内打捞时,打火机发生爆炸,顾客和服务员均被锅中红油喷溅。事发后服医院治疗。
2
年2月22日晚6点左右,湖南长沙的周先生和朋友在一餐厅吃饭时,餐桌上的卡式炉(便携式丁烷气炉)却突然发生爆炸,一行9人都被烧伤,邻桌3名食客也受到波及。据悉,爆炸前卡式炉已关闭10多分钟,可能是气体泄漏遇到火星引发爆炸。
3
年8月9日,台湾彰化溪湖镇一家火锅店突然发生爆炸,造成7人受伤,其中包含一名3岁女童。根据店内的监视器视频画面显示,火锅店员工在更换瓦斯桶时,疑似瓦斯外泄引发爆炸。
炭火锅、酒精炉火锅
电火锅、液化石油气火锅、自热小火锅
你最pick哪一个?
炭火锅
1、吃木炭火锅时间不宜过长,要保证室内通风良好,若发生一氧化碳中毒,应迅速离开现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,医院救治。
2、吃完火锅后要处理好剩余炭火,不能随意倾倒,确保其完全熄灭。
3、要注意生炭安全,在火锅底下垫只盘子,放少许清水,以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。
酒精炉火锅
1、使用时应先将酒精倒入酒精盘内再点火,不可以向燃着的火锅加酒精,若需要添加酒精,要待明火熄灭后,锅体温度下降了再加。
2、购买酒精要选择合格的产品。
3、为了防止误食,酒精要放在儿童接触不到的地方。
电火锅
1、电磁炉要水平放置,使用接地的墙式插座,避免通过同一插排与其它电器同时使用。
2、使用过程中不要将纸张、布等物品点在面板上间接加热,以免锅底温度过高导致燃烧。
3、要防止食物溢出,若食物溢出,要先断电后再清理。
4、如果面板出现裂纹,要立即关掉电源,并及时送修。
自热小火锅
1、自热火锅的包装盖子上会有一个透气孔,如果透气孔堵塞,容易造成小型爆炸,甚至烫伤皮肤。为了保证高温时的气压正常,一定要将透气孔打开。
2、要严格按照说明书来使用发热包,不可随意拆解发热包、水包等加热装置,以免造成意外伤害。
3、不小心烫伤时,如果没有发生皮肤破损,应当立即用流动的清水冲洗,随后敷以药膏。如果烫伤面积过大或发生破损,医院处理。
4、一定要放在儿童接触不到的地方,防止儿童盲目使用加热包发生危险。
液化石油气火锅
1、使用液化石油气火锅前,要对气罐进行检查,防止气体泄漏。
2、点火后,要保持室内空气畅通,以防发生一氧化碳中毒。
3、平时锅台灶面设备要保持干净卫生。
温
馨
提
示
外出就餐尽量选择消防设施完好的餐馆,发现就餐场所存在消防安全隐患、服务流程不合规范时,应当及时提出,或向消防部门举报。
餐桌上尽量不采用明火烧煮的方式,如果必须使用明火,在确保就餐场所通风条件良好的前提下,尽量选用不易挥发、燃点较高的燃料。
火锅好吃
但也要注意消防安全哦