蜂蜜中含有丰富的酶和矿物质，能提高人体免疫力，尤其是体弱多病的老年人，常食蜂蜜能抵抗病菌，防止多种疾病的发生。
3滋阴润燥蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，所以适合秋天食用。专家推荐，最适合秋天的蜜是洋槐蜜，因为槐花本身就有清热功效，秋天吃洋槐蜜清热润燥效果最好。
4美容养颜蜂蜜中也含有丰富的维生素，饮用蜂蜜水也有着很好的养颜功效。每天喝一杯蜂蜜水可以清除体内的氧自由基，保护身体细胞不被氧化，使身体变得年轻，整个人的皮肤也会越来越好。5保护皮肤蜂蜜除了泡水喝、做菜吃、炙中药，还可以外用，对于不是特别严重的烧烫伤，在烫伤部位涂一点蜂蜜，能消炎抗菌，是有一定治疗作用的。爱美的女性自己调制面膜时，加少量蜂蜜做基底，也可以滋润皮肤。蜂蜜配它，功效翻倍1蜂蜜+山药——补气润燥做法：山药削皮切块装入碗中，放入蒸锅蒸熟，淋上适量蜂蜜即可食用。功效：山药性平，能健脾祛湿，但又不生燥，是气阴双补的食材，配上蜂蜜不仅能调味，还能润燥，特别适合入秋以后觉得眼干、口干的人。2蜂蜜+牛奶——促进睡眠做法：牛奶加热后晾稍凉，调入适量蜂蜜拌匀即可。功效：神经衰弱、睡眠质量差的人，睡前喝蜂蜜牛奶有助于促进睡眠；蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气。晚上食用，能有效改善体弱贫血的情况。3蜂蜜+大蒜——养肝护肝做法：剥好的大蒜放入浓度30%的盐水里浸泡一天，然后放入微波炉中中火加热2分钟，取出放在通风处晾干水分。将处理好的大蒜放入适量蜂蜜中浸泡一周左右，晚饭后2小时或者睡前1-2小时，吃2-3瓣即可。泡大蒜的蜂蜜也可以冲水喝。功效：大蒜中的大蒜素和蜂蜜中的维生素B1结合后，可以产生蒜硫铵素，有很好的护肝作用。这几类人要少吃蜂蜜含有葡糖糖和果糖，约占65%~80%，属于高升糖指数食物，除了升血糖以外，因为蜂蜜果糖含量高达40%以上，摄入过多，也会升血脂。世界卫生组织把蜂蜜列为一种添加糖，其他常见的添加糖还有白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、方糖、黑糖、玉米糖浆等。多吃添加糖对身体不好，所以专家建议大家每人每天摄入的添加糖不超过50克。这是针对健康人群的推荐量，还有几类人不建议吃蜂蜜。1糖尿病人蜂蜜中的主要成分就是果糖和葡萄糖，都会引起血糖波动，加重胰岛素的负担，因此不建议糖尿病人服用蜂蜜。
21岁以下婴儿蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，婴儿胃肠道发育不完全，对毒素更加敏感，食用蜂蜜可能会引起中毒！另外即使孩子已经满一岁，还是建议1-6岁的儿童在喝蜂蜜水的时候蜂蜜量减半。3服用感冒药的患者感冒后很容易出现咳嗽现象，有人会选择泡点蜂蜜水来止咳，但如果您正在服用感冒药，就不要再喝蜂蜜水了。蜂蜜中的一些活性酶类与感冒药中的药物成分之间容易出现化学反应，对人们的身体不利；另外蜂蜜中的一些物质还能影响感冒药效的发挥，让它里面的一些成分失效，消弱退烧的作用。秋天吃蜂蜜，好吃又养生
搭配其他养生食材功效翻倍
大家不妨都试试看
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