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小知识5种不能给宝宝吃的食物

1.剩菜

剩菜都含有比较高的亚硝酸盐,这是一种致癌物质,尤其是蔬菜和肉类等,隔夜后,最好不要常吃。

另外要注意一种细菌,它叫做李斯特菌,其生性嗜冷,很容易在冰箱内滋生,因此剩菜剩饭千万不要给宝宝吃,饭菜最好在24小时内吃掉,超过24小时的最好倒掉。

2.未煮熟的豆浆

豆浆加热到85℃左右会出现“假沸”现象,但此时的豆浆其实还没有煮熟只是处于假沸状态,其中仍然含有皂素、胰蛋白酶抑制剂等有毒物质,煮豆浆一定要等需开锅后再煮5分钟左右,才能避免出现中毒情况。

3.海鲜刺身

很多爸爸妈妈都十分热衷于吃日料,其中海鲜刺身被称为日料的灵魂。海鲜刺身味道鲜美,口感滑润,但是却不适合宝宝食用。首先爸爸妈妈生吃海产品是有一定风险的,海产品死亡后寄生虫和细菌会飞速增殖,对于宝宝稚嫩的肠胃来说更是会带来极大的刺激和感染的风险。

4.野生蘑菇

很多爸爸妈妈都喜欢吃野味,喜欢原生态的食物,但是原生态的野蘑菇却并不适宜随便食用。很多爸爸妈妈都自认为自己会挑选野蘑菇,知道彩色、鲜艳的蘑菇不能吃,但其实很多样貌平平的蘑菇同样有毒,千万不要随便给宝宝吃野蘑菇,不要拿宝宝的健康去冒险。

5.鱼胆

我国民间流传着“鱼胆可治咳嗽”、“吃鱼胆能降火”等说法,这是没有任何科学依据的谣言,爸爸妈妈切记不要给宝宝随意乱吃鱼胆,鱼胆本身营养含量很低,乱吃是会中毒的,例如说鲫鱼鱼胆就是含有一定毒性的哦。

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